---这叫“九龙五凤状”，在礼部官员舞蹈朝贺之时，司天监官员还要在唱礼山楼边吟唱口号诗，这种吟唱称之为“鸡唱”。能够参加这种国宴，官员们都诚惶诚恐，少有向赵兴这样东张西望的，活像一个初次进城地乡巴佬，赵兴冲人使眼色，被他目光触及到的官员都脸色怪异，似乎脸上肌肉抽筋，控制不住表情，他们拼命的抿住嘴，只要赵兴稍一移开目光，他们便背过身去，双肩像抽风似的耸动不休……
赵兴在那里脸不红心不跳的欣赏周围的布置，一扭头，发现帅范的手伸向面前的食盘，他赶忙一伸手，拦住帅范，压低嗓门提醒：“看盘里的食物你也敢伸手，快住手，别叫人笑话你。”
大殿之上，每个官员座前陈列着琳琅满目地食物，那些食物陈列明显也有等级的差别，赵兴面前的盘中陈列有环饼（相当于今天的馓子）、油饼、枣塔，辽国使节面前还要增加猪、羊、鸡、鹅、兔、连骨肉等……
但这些食物称之为“看盘”，能看不能吃。你要看着眼馋了，一伸手----立马会被人鄙视。这年头没文化的人才向看盘伸手，这叫“不知礼仪”，辽国蛮夷都不会干的事。
帅范不满意的嘟囔一声：“我饿了，从早晨到现在一路急赶，我饿的前胸贴后腔，这眼看着满桌食物不能吃，简直是酷刑啊！”
按帅范的品级，是不能与赵兴坐在一起地。但今天的国宴也有赏功的意味，所以帅范作为功臣与赵兴并列。
原本，在进行这样的国宴之前，礼部官员会将参加者招呼到一边，预先介绍一下该注意的礼仪，在礼部官员介绍期间，参加宴会的官员可以吃点随身携带的点心，以便使自己不在宴会中出丑。但今天稍有意外的是，这场国宴因为要等待赵兴与帅范，殿中的官员耽误地太久，连礼部官员也快饿晕了，所以赵兴一到，他们便将其与帅范领进大殿中，使两人错过了预先吃点东西地机会。
然而，两人的折磨还没有结束，宋代地宴会头三杯酒之前是不上菜的，而且每盅酒之间还夹杂着一系列的表演节目，有口技、奏乐、舞蹈等等，花样挺多。
宋代国宴总共喝九盅酒，这九盅酒要喝一个下午，每盅酒之间的间隔有半个小时，赵兴与帅范好不容易等到赞礼完毕，司礼太监刚刚宣布举盅，两人便迫不及待的举起酒杯一饮而尽，等放下酒杯后，两人不约而同的摸摸肚子，意犹未尽的舔了舔嘴唇，帅范还低声嘟囔：“我总算找见胃在哪里了，这东西一下肚，懒洋洋的，立刻帮我指明了胃的位置……”