招待对象准时到达了店内。
“來了、來了、來了……”
一个年轻的侍应生风风火火地炮入小厨房，脸色潮红地说道：“他们來了！”
“先把你的汗擦干了！”林凌略微皱了下眉，他将一头干毛巾抛到侍应生的头上：“或者我让他们不要往锅里放盐！”
本來紧张的学徒工们顿时发出一阵轻笑声。
他们都知道林凌是在取笑侍应生的那满头汗水，万一有汗水滴入他们要端给贵宾们品尝的菜式，那他们确实是可以不用放盐了。
“对不起！”
那个侍应生连忙擦干了他的汗。
“下一个问題是，谁來了！”林凌明知故问道，他不想让一个bakr的出现打乱厨房现有的节奏，bakr每次彰显存在感之时都会打乱别人的生活、工作或者学习，而大家每次也都会配合的被打乱，但唯独医生和厨师不行，因为一个得负责延长bakr们的生命，另一个要满足bakr那永无止尽的胃口。
“聂老，今天的贵宾！”侍应生迷茫地看着林凌。
“他**单了吗？”林凌继续问道。
“可今天的贵宾菜单……”
侍应生依然一脸的不解，这就是为什么他在这里而不是大厅中忙碌的原因了，他还是缺乏服务经验。
“我再问一遍，他**单了吗？”林凌严厉地看着和他差不多年纪的侍应生，在发现这家伙确实是缺根筋后，他缓声道：“bakr沒有订单，厨房里就不能为那一桌送出任何的菜式，明白吗？”
“告诉bakr今天有新鲜的熊本生蚝刚刚空运抵达，纯粹的野味，如果bakr问菜单上为什么沒有沙拉，告诉他今天的主菜配菜是龙虾沙拉，如果他真想吃沙拉，给他普通的菜单让大厨房的厨师们为他准备！”林凌用毛巾为侍应生擦去了他肩膀上的一小粒米粒：“用推荐的口吻告诉他！”
对于经验不足的年轻人，一味责难无法让他们进步，严肃指出错误并帮助他们做一些改正才会提高工作效率。
“是的，主厨！”侍应生放下毛巾，说着就转身往外走。
“等等！”林凌喊住了一副心急火燎模样的侍应生：“深吸一口气，用你平常的步调走路，不要显得过于重视和匆忙，戈登厨房是一家高级餐厅，你拿的工钱比平均水准高出30%，是业内精英，这里也不是大春酒庄那种只剩下老字号招牌和传统糟粕的老饭店，戈登厨房的传统只有戈登主厨订下的规章制度，
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