“不过6克。”餐厅经理下意识说道。
“我手上的测量勺是o.2盎司，用下换算看看。”林凌放下测量勺。
“大约5.67克。”手持平板电脑的学徒工报出了换算出的数字。
“也就是说调料瓶你们最多只能转3下，老鸭汤里本来就有盐分，这一次我不会加盐只会放胡椒。”林凌指了指装有黑胡椒和盐的调料瓶后说道，“我看鲜奶油5o克也应该差不多。”
“那么第2o步就是准备5o克鲜奶油，盐和黑胡椒的使用量均不过5.67克。”小戈登挠了挠鼻子道，“我只希望最后不要煮出来一锅垢水。”
“你可以对他们说是印度风味。”林凌耸了耸肩后拖着他的那条腿在边上的小板凳上坐下，一个学徒工为他拿来了冰袋，他道了一声谢后接过，敷在腿上，抬头对餐厅经理问道，“告诉贵宾席，我们1o分钟后上餐。”