西解开，顿时“哎呀”一声，两眼之中满是惊喜。夏鸿升抬头一看，见一包之中有一些黍米，另外一包之中却是一块肉来，呵，还是牛肉！牛肉可不一般，作为耕种的工具，牛这种牲畜在古时候可是一个家里面的宝贝，不仅要悉心照料，而且不能伤害，屠宰耕牛可是重罪，告到官府，是要被官府来拿人的！就是病死或自然老死的牛，也要去官府报备，还需要官府派人前来验明死因才行。别说是穷苦人家了，就是那些豪绅富贾和达官贵人家里，也不是想吃就能吃上牛肉的！
“这一块儿牛肉可不是咱家有福消受的，鸿升，你等着嫂嫂，嫂嫂拿去给富户换些食粮来！”嫂嫂兴奋的捧起那一块儿牛肉来，小心翼翼的重又包裹的严严实实，激动的说道。
看看四壁的寒墙，夏鸿升一眼瞥见了门外靠着的几杆大葱，突然心中一动，转头向自家嫂嫂说道：“嫂嫂且慢，等我一下。”
说着，夏鸿升过去了灶火，提了菜刀出来，然后将牛肉上面的一点点肥油切了下来，这才又说道：“可惜，若是有猪油更好了……算了，嫂嫂，若要去换，就莫换黍米了，且多换些面和油回来，教你个能挣饭食的手艺！”