是绿意一片，丘陵上面的葡萄园看起来格外喜人，有些老藤都已经开始长出巴掌大的绿叶来，而新扦插好的葡萄藤也纷纷抽出了绿芽。
王皓打开铁门走了进去，看了看葡萄园梯田一层一层盘旋在丘陵之上，看起来很美丽。地上铺满的枝条是今年过冬前辈约瑟夫剪下来，这是为了春天打下坚实基础，去年生长的乱七八糟的葡萄藤通常要修剪到只剩下两根葡萄枝蔓的枝条。有的酒农还会用机器将剪下的枝木碾碎并分洒在土壤中。这样就能使土壤富含天然的腐殖质，这些腐殖质就是葡萄藤天然的肥料，可以增加收获高质量的葡萄。
王皓为了成为一名合格的牧场主，这些天在悉尼可不是白混的，他买了很多本农牧业方面的书，其中一本书上面就介绍了春天应该在葡萄园里面做些什么。俗话说一招鲜吃遍天下，拥有德鲁伊的力量的确很厉害，可是想要覆盖整座葡萄园，那还是力有未逮，所以成为一名懂科学的酒农也是很有必要。
现在已经是九月中旬，澳大利亚的春天已经来临许久，葡萄藤们纷纷萌芽，王皓现在要做的事情就是在葡萄刚出土时用绳子系住柔软的枝条，尽快上架，上架时绑缚老蔓，老蔓要分布均匀，结果部位最好选在距地面50厘米左右的位置。
这些都是他在书上看到的内容，绳子还有剪刀什么的都已经放在了空间戒指里面，现在取出来就开始劳动。他按树形要求用绳子绑好枝蔓之后，用剪刀将一些不必要的枝蔓给补充修剪掉，并且将老蔓上萌发的隐芽、结果母枝基部萌发的弱枝、副芽萌发枝除留作更新外的地面发出的萌蘖枝，都全部除去。
这两道工序融为一体，抹芽很考验一个人的眼力，王皓必须判断出来那些芽是不必要的，免得长出来将营养给分散掉。将主藤蔓上面留有七八个嫩芽之后，王皓毫不留情的将那些长出来的嫩芽或者长成绿叶的葡萄叶都给抹掉了，这个时候必须残忍，不然葡萄根本得不到充足的营养。
抹芽的好处是可以集中树体营养，使得留下来的芽子，可以得到充足的营养，更好地生长发育，发育健壮，充分为夏天开花结果做准备。
这葡萄园看着不大，但一级一级的梯田却很密集，王皓耐着性子给这些葡萄藤上架抹芽忙得汗水直流。这里光照很充足，太阳光线照在他身上，让他的汗水沿着头发的鬓角往下面流着，好好一件白色的运动背心也被浸湿，紧紧贴在他的身上。
一直坐在办公室里面对着电脑工作的王皓，什么时候能够跟现在这样享受着汗水流下来的快感、运动
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