苏王氏也不动改革的意思，不过苏王氏有个别人没有的性格，既然她不懂，也不会深究，直接按着宋时初的要求做就是了。
把牛奶剩下不少，蛋糕也留存两三个。
黄昏时候，宋时初拿着从药店买来的鱼胶回来，将鱼胶片用石磨碾碎，放在冷水泡发，把牛奶制作淡奶油的法子教给了苏氏王氏跟宋舒姝。
宋舒姝本来还打算避嫌，没有往跟前凑，对面那个水果蛋糕的铺子让她里外不是人。
差点就没脸在这边继续做工了。
谁想到这个隔了几行的族姐竟然对她这么信任。
宋舒姝咬牙，再次在心里下决心以后遇见事儿了，她必须坚定不移的站在族姐这边。
锅里的鱼胶跟水浸泡约莫盏茶的时间，小火加热，直到鱼胶软下来，没有晶体结构，再把牛奶跟鱼胶混合一起，再次开启大工程搅拌，搅拌成一会儿加入糖粉时不时往冰块里放一下冰镇，随即继续搅拌，奶油做出来的时候，城门都快关闭了。
宋时初将奶油裱在蛋糕上，撒上一些带着颜色的粉，蛋糕瞬间就变了一个模样。
苏氏闻着香甜的奶油味，看一眼宋时初问道：“我可以尝尝嘛？”
“这不是有三个蛋糕，切开了，一个人带回家一份，给家人尝尝，就当是咱们的员工福利。”蛋糕在铺子里放一天就不新鲜了，宋时初又不是无良奸商，一张口就把蛋糕的归属给分配了一下。
“你这个小姑子很好啊！以后可别说小姑子极品了。”苏王氏拉着苏氏，眼里带着羡慕，她也想要有个这样的小姑子。
但是王家的那位吧……不想也罢。
“……”苏氏愣住了，她这个小姑子确实挺极品的，但是也许是生活太沉重了，总之突然就成熟了。
不是，她这个娘家姐姐怎么回事，在这里说这个做什么，她已经很少吐槽小姑子了。
苏氏抬眼对上宋时初似笑非笑的表情，身上的鸡皮疙瘩都起来了，抬脚踩了一下苏王氏的脚趾，苏王氏脸色都变了，她有甲沟炎……疼起来要了命了。
“时间不早了，都回去了，再晚今天就出不了城了。”宋时初话落，提着自己一份的蛋糕往外走去。
苏氏跟宋舒姝连忙跟上，三个人一起往村子里走去。
苏王氏把铺子的大门关上，拿起剩下的两块蛋糕，跟王莲分了一下。
一人尝了一口，味道怪好的。
看起来跟蛋白打发的没什么区别，但是
…。。