想到地域不同，她挑了价格居中的红茶，高山小种。
负责泡茶的小二连忙将桌上本就清洗过的小茶壶和两只茶杯又当面拿滚水烫洗过，之后为他们泡了一壶茶。
添水不要钱，柳如霜让泡茶小二在半个时辰后再来添一回水。
泡茶小二走后，领路的那小二便期待地看着柳如霜。
他发现一直在说话作主的竟然是这个少年人，就没有再管那个端着茶杯一脸沉默的男子。
柳如霜也不负他所望，将刚才仔细钻研过的那些菜单荤、素、汤一共挑了十二道菜，没有要冷盘和糕点。
但他们两个人要了十二道菜，可是很丰盛很铺张的一满桌了。
小二在心里大致估算了一下得有二两银子，很是高兴。
他可不管你吃不吃得完，也不怕人吃霸王餐逃跑，这可是二楼，离开必须经过他们楼下呢。
而且几个负责茶水的小二就在二楼入口呆着，这一溜儿的包间都在他们眼皮子底下，谁也别想耍花招。
小二点头哈腰立刻去准备上菜。
柳如霜却吐舌一脸惶恐地看向林天良。
“我算了又算，想要一次吃全这里的重点菜式，没个二、三两都难，我控制在二两以内了。”
二两，可是她一个月的工钱！
“嗯。”林天良漫应一声，看不出心思。
柳如霜见状也不知该不该继续说话，目光一转于是立刻端着茶又跑到那面墙，继续默背墙上招牌菜名。
酒楼菜式，自然不会直观表达是什么菜。
比如辣椒炒肉，不会直接说这是辣椒炒肉，也可能是叶底寻花。
比如粉丝肉沫，也不会告诉你这是什么成份，而取名为：蚂蚁上树。
比如酱油烧鸡，也不会直接以此命名，而取噱头为凌云展翅。
还有那什么碧玉花雨、母鸡下蛋、红烧凤爪、富贵金蹄……
各种看菜名压根不知是什么的菜肴，显得又有文化又体面，还让外人光听根本听不出门道，也减少了旁人偷艺的风险。
但这样是否能杜绝同行算计自是另说，柳如霜也不会关注别人家的生意竞争。
但她自己却是要了解这样一家酒楼都在卖什么菜，每道菜下边都写了价钱，也省得客人吃完饭发现不够钱付帐。
而她正是一边琢磨那眼花缭乱的菜式、一边盘算着点哪几道菜要花多少钱。
而现在闲着也是闲着，
…。。