客人继续跟着说道：“我啊，之前之所以说给你们六万就是完全是因为我这边生意不好，我自从关掉那家店以后，我就把所有的钱都投进这个酒楼了，你们来的时候，也肯定看到了，我的这个酒楼在这方圆几里算是大的，可不知道为什么，就是没人家的顾客的多。”
孔雪扭头看了一眼，拿起筷子又尝了尝其他的菜品之后说道：“张叔，你不是中原人吧？”
张房东一愣，看着孔雪就笑了笑：“你可真好眼力，我啊，还真不是中原人，我是南方的，十八岁来这个地方打工，然后创业，怎么，你觉得我这才不符合中原人的口味？”
孔雪看着我示意了一下：“你尝尝。”
我愣了愣神，皱了皱眉头拿起筷子吃了几样菜品细品了一下这才发现口味有些偏甜。
“张叔，听说你之前干烧烤的？”我问道。
“对啊，从开始羊肉串，到最后烤串，大饼，饼夹菜，这一干就干了十几年。”
“怪不得。”我说道。
我和孔雪的一唱一和把张叔看得是非常迷糊，他拿起杯子一饮而尽之后笑着说道：“小兄弟啊，你就别和我绕弯子了，你就和我直说，这菜，是不是不符合你们的口味？”
“张叔，那我就有什么直说了，你虽然来中原，郑中有十几年了，但这十几年你干的烧烤，对于烧烤，你或许非常有把握，但对于我们中原人喜欢吃的菜，我觉得你还差点火候，刚开始我吃了几口还没发现，但我细品了以后觉得你这菜有些偏甜和偏淡，而我们中原人既不像北方人那种重口味，也不像南方人那么淡口味，我们的口味是不咸不淡，还必须有味。”
说完，张房东皱眉吃了几口，细品了一下浑然一惊：“呦，你还真别说，还真有些偏甜，刚开始啊，我觉得我在中原生活了十几年了，想着应该摸准你们的口味了，毕竟我也吃了十几年的烩面，和喝了十几年的胡辣汤了，没想到啊没想到，这还是差点劲。”
“那可不，要说我们喜欢淡口味的，那早上的胡辣汤，喝了以后就是有一种舒爽的感觉，要说我们重口味，那中午吃的清汤面条，所以啊，在吃上，我们还真挺有讲究的。”
说完，张房东拿起酒杯：“来来来，大兄弟，咱们在碰一个。”
“那大兄弟啊，你看你认不认识咱们当地的厨师，不求会做菜，就是那种会炒个家常菜的那种，能不能请过来让他帮帮我的忙，把这个味道调到最合适的地方？”
“我啊，还真就认识一个，如果真
…。。