“原因当然不是这个了，一般的威士忌都有一种泥煤烟熏味，如果用这样的威士忌，这种泥煤烟熏味跟咖啡混合的时候，就会把咖啡的香气给夺走。”苏晓柔停了下来，似笑非笑的看着唐甜，似乎是在等着她问话。
唐甜见她停了下来，便问道，
“你怎么不继续说下去了呢？”
“我在等着你问话呢。”苏晓柔的唇边微微一勾，笑看着唐甜。
“那为什么威士忌会有泥煤烟熏味呢？”唐甜突然就觉得很好玩了起来。
“威士忌主要都是以大麦为原料的，经过两次蒸馏而成的。在蒸馏的过程之中，为了让麦芽干燥，就会用泥煤去熏，因此，在威士忌中就有这种烟熏味。”她说到了这里，顿了一下，
“爱尔兰威士忌不同，它只有浓烈的大麦香气，没有烟熏味。”她说到了这里，男侍者递过了两个杯子，薄薄的倒了一层威士忌，递了过来。
唐甜的目光投射在了那个男侍者的脸上，他的容颜并不是什么出众，也没有什么可圈可点之处，只是，在他看着苏晓柔的时候，眼眸里面分明多了一抹的爱意，那是无法掩饰的一种爱意。
他也抬眸看向了唐甜，很礼貌的笑笑，
“爱尔兰威士忌的酒味要淡一点儿，但是，酒香的味道特别的醇厚，这样的酒跟咖啡结合在一起的时候，咖啡就会更香浓。”唐甜端起了酒杯，轻轻的抿了一小口酒，酒的味道很是温和，口舌之间有大麦的清香味道。
那个男侍者拿出了一个铜制的杯架，让咖啡杯子呈四十五度角斜着靠着。
而正对着咖啡杯子的下面，有一个小小的酒精座。他在每个杯子里面都加了两勺白砂糖放在咖啡杯子里，然后点燃了酒精座，用小火慢慢的给威士忌加热。
他一面加热一面旋转着杯子，动作轻柔而又认真。这样做能够使杯子受热均匀，而且能让那些砂糖融化在威士忌里面。
在这样的烤着杯子的过程中，男子凝神静气，并不敢大意。就在这杯子里面的威士忌即将燃烧之前，他把杯子快速的移走，然后熄灭掉了酒精。
然后，把煮好的浓热的曼特宁的咖啡倒入到了杯子之中，倒到了杯子上边的第二条金线的位置。
他做好了这一切，这才轻轻的舒了一口气，从小冰柜里面拿出了新鲜奶油，打至发泡，缓缓地倒入到了咖啡上面，奶油跟杯子的上面差不多高。
他把咖啡端到了唐甜和苏晓柔的面前，淡淡一笑，说，
…。。