老太太的速度很快，虽然没让姜云浅，甚至王南到灶台前，可没过多久，就从外屋传进来阵阵香味，姜云浅闻了就觉眼前一亮，这个味道真是太香了，以姜云浅的阅历来看，能有这种香味，老太太这道菜，完全可以成为大酒楼里的招牌菜了，每天在饭口上只要炒上一盘，就能引上来一群吃饭的客人。
姜云浅有心到外面去看，但一想到老太太戒备的眼神，只能打住脚步，谁让人家有怪癖呢，她不想被误会是要偷师。
老太太端着盘子进来，姜云浅见只有一道菜，量也不大，用一只白瓷盘子装了的，竟然只是一块……豆腐？还是完完整整的豆腐，洁白无暇，就跟所有刚从外面买回来的豆腐一样。
姜云浅几乎不敢相信，她可是亲耳听到老太太炒菜的声音，怎么只有一块一眼看去跟没动过似的豆腐？
老太太就一手托着装豆腐的盘子，略微不好意思地笑道：“姑娘莫要介意，阿婆家里穷的连张桌子都没有，你们就对付着吃吃吧。”
王南已经拿了两只勺子出来，别看老太太家里穷的像揭不开锅似的，却不能不说盛菜吃饭的器皿不错，白瓷蓝花的盘子配豆腐，还有同色的勺子，拿在手里更觉得豆腐好看了。
王南拿着勺子先在豆腐上面舀了一勺，就见勺子时薄薄的一层豆腐，更多的却是几种颜色的馅料，香味则更加浓郁地飘进姜云浅的鼻子里。
姜云浅深吸一口气，心中却是翻滚个不停，前世的时候她就听人说过有一种白玉匣在京城很闻名，只是这白玉匣每日只卖十份，想吃的达官贵人数不胜数，但能吃得上的人却都是京城里跺一脚就四城乱晃的主儿。
别说是她没能力吃到，就是皇上想要吃了，都得让人过来排着，十份白玉匣一份都不会因为皇上要吃而多做，甚至白玉匣只有在刚出锅的时候吃，才会品出它的美味，若是放凉了白玉匣的味道就会差的太多，甚至连普通 的菜色都不如，皇上为了品尝白玉匣，可是出宫多次。
常此之后，白玉匣的名声更是远插，姜云浅前世还很羡慕过别人的夫人能在夫君的陪同下有幸品尝，而她在陈家，即使陈文志有幸吃到，陪着他吃的那个人也不会是她。
今生，白玉匣还没有成为名闻天下的美食，她却有幸一睹风采，姜云浅心里的不平静可想而知。
前世白玉匣虽然风靡一时，最终却也如它的出现一般更快地销声匿迹了，让那些舍不得美味的老饕们跺脚叹息。当时这件事在京城还闹的很大，据说白玉匣是由当朝一位获罪
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