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顾小悠擦了一把眼角笑出来的泪水，带着笑意说道：“早茶就是早午餐，下午茶就是下午吃的点心和茶。”
“原来如此。”周氏这才明白两个词的意思。
“那不就是早餐和夕食换个时间吃吗？”周氏说道：“怪不得要在早餐铺旁边开，你是打算早餐铺打烊的时候开吧。”
“是也不是。”顾小悠解释道：“早茶是开到午时，不过下午茶要开到酉时，我是打算全天开的。”
“那和普通的食肆没什么区别啊？你打算卖什么啊？”周氏不解的问道。
“我打算买广式早茶，下午茶也差不多。”顾小悠挑眉说道。
“广式早茶？”周氏越听越迷糊，早茶不就是早餐吗？还分什么姿势？
解释起来太麻烦，顾小悠含糊的说道：“我暂时解释不清楚，等我把食谱整理出来你就知道了。”
“你有数就行。”周氏实在跟不上顾小悠的思路，不过有一点特别好奇：“你是怎么想开早茶店的？”
“多谢你们给的灵感啊。”
“我们？”
“对呀，你们包饺子的时候，我突然想到的。”顾小悠说道：“早茶最出名的就是虾饺烧麦了，刚刚食客们提起空铺子，我一下子就想到了。”