锅碗瓢盆都有了，还给我背了一口小水缸。就是菜还没准备，今天我倒是和了面，打算一会儿去了先蒸一锅馒头。”
苏瑾瑶想了想道“别蒸馒头了，蒸包子吧。我去看看买块猪肉，再买一棵大白菜，就包白菜猪肉馅的。要是有客人买就卖，卖
不掉的咱们自己拿回来吃呗。不过千万要记住了，不管是任何的吃食，都要做到当天做的当天卖，卖不掉的咱们拿回家来吃也行，实在吃不完就扔了吧。可千万不要拿回去第二天再卖。要是东西不干净、不新鲜，客人觉得不好就不会再来了。千万不能因为这点小便宜，舍不得那么点东西，就把客人都得罪了。”
春妞点点头道“我知道，这个不用你说。做饭馆生意的，可不就是东西要干净、食材要新鲜嘛。我懂的。”
苏瑾瑶松了口气，也好在春妞不小气，不然自己说了她还觉得这是浪费，这买卖可就没法做了。
说定了今天要去蒸包子，苏瑾瑶就去买肉和菜了。春妞说猪肉可不是谁家都有的，要是没有人家杀猪就没得卖，所以还得去吴家看看。不过，吴家的猪肉比较贵，大概要比镇上卖的猪肉一斤贵上两文钱。
苏瑾瑶觉得这样也没啥不对，毕竟去趟镇上要搭车不说，还要耽误大半天的功夫。谁会为了一斤肉剩下两文钱，就特意跑到镇上去呢。所以她还是决定去吴家。
（本章完）
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