不是没有人才，怎么就……”
这次打断她话的又换了个人了，胡诌凑到她耳边告诉她：“这个是悦来的掌柜的，姓李，是个狗腿子，之前一直讨好郭老板，蛮被器重的，这次换了主人，最不乐意的恐怕就是他了。”
田恬闻言，心里就有了打算了，既然她是新官上任，难免会有一些炮灰来充当反面角色，倒不如借机给自己立威，当即也不多说，只是笑笑：“第一楼跟明月楼有没有人才我不知道，但是我只知道，这吴老板家的藕和蘑菇，这马老板家的豆芽，都是我在供应，我有没有本事，大家日后便知。”
说罢，田恬连看都不看那狗腿子掌柜的一眼，就走到柜台，那掌柜的还想跟上来，就被田恬转过身来将柜台门一关，抬眼看了他一眼说道：“不好意思，换主了！”
说完依旧是不看他一眼，就转身走到柜台中间，因为个子的问题，她着实……有些矮，那掌柜的见状就轻蔑的笑了一声，田恬也不在意，让胡诌拿了凳子过来，她爬上去之后，站到凳子上不止，直接站上了柜台，居高临下的说道：“你们不要以为我是个孩子，就觉得我这人好欺负，郭老板的下场你们也看到了，你们当真觉得他跑得了吗？呵呵……哪怕是他跑到了山高皇帝远的京城，我也有办法把他弄得过不了日子！”
田恬这话到不是唬人的，当郭老板倦怠钱财跑路到京城的消息一出来，她就飞鸽传书给了沐青寒，相信不久之后，就会有消息过来。
“至于你们，我也不勉强你们要不要继续跟我干，我这儿有你们前面两个月的工钱，我先把你们的钱发了，愿意跟我干的就留下，我个人还有红包给你们，算是见面礼，若是不愿意跟我干的，我也不阻止你们另谋高就。”
一边说，田恬就蹲在柜台上将钱袋拿出来，又将之前胡诌给她准备好的工资单摊开，一个一个点名发了工钱，也顺便认人，当最后叫到李掌柜的时候，她瞧见了李掌柜眼里的不情愿，却还是过来把钱拿了，不过让她有些惊讶的是，这家伙竟然没有离开。
“既然没有人走出这大门，想必你们还是想继续在悦来酒家干活的，我这人从来不亏待给我做事的人，没有你们就没有我的成功，我们大家都是息息相关的，所以……如果你们留下来做事，我希望你们相信我，我也会百分百的相信你们，我的制度就是能者多劳。事儿做的多，做的好，工钱就多，奖励就多。”