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第一百一十二章 干果杂拌土豆泥

作品:吃心不改作者:石欢
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那爸爸不问了,等开业的那天,等你给爸爸一个惊喜。”

苏若彤说干就干,第二天便叫了包汝文和依旧坐在轮椅上的李红星,还有查理大厨一起开会。

四个人天天关在厨房中,根本不出门,好像组建了个什么秘密小团队。苏长青忍不住有些后悔,他不应该那么早答应苏若彤,说开业那天才给他知道秘密的,他现在就想知道了。

他一直在想,苏若彤他们准备了什么惊喜,便从每天苏若彤他们做饭时端来的菜肴下手猜。

这日中午,包汝文做了红烧鸡汁茄子,珍珠丸子,李红星下不了地,也在别人的帮助下做了个烫青菜,蒸了米饭,查理大厨烤了鸡腿和餐后甜点,苏若彤做的最多,除了吊了一上午的八宝鸭,豆子烧腊肠,以及一道海鲜烩鸡,还有干果杂拌土豆泥,怎么看怎么杂,完全看不出来什么头绪。

苏长青绞尽脑汁,最后将目光放在那道以前没吃过的干果杂拌土豆泥上,兴许关键点就在这里。

这道菜是土豆先用山参鸽子汤煮透,然后用小勺子一点点碾成泥,然后把大小差不多的干果碎扔进去,最后表层撒上烤的焦脆的黑芝麻奶香脆片,拌一拌,吃起来超级**。

“彤彤,是不是你准备在众人面前表演这道干果杂拌土豆泥?把它当成是比较家常、简单的菜谱,分享给来场宾客。”

包汝文呲儿的一声,笑出来了。

这菜谱简单么?这道菜后面是很简单,土豆泥谁不会碾,干果碎和香脆片谁不会撒,这些步骤里连放调料都不用,但一切味道,都得靠前面的那个最关键的鸽子汤。

吊那味煮土豆的鸽子汤,得前前后后十几个步骤,火候也得把的非常准,苏若彤做的时候是行云流水,可包汝文觉得,哪怕是他,也得让苏若彤手把手的教上好几次,才能完全掌握,更不用说那些普通人了。

而且,他们要做的东西,岂会这么简单?

苏长青知道自己猜错了,又指着八宝鸭,道:“难不成是这个。”

八宝鸭算是华夏传统名菜,苏若彤这个是改良版的,味道更鲜美。

“也不是。”苏若彤静静的给苏长青盛了一碗米饭:“爸爸你吃饭吧。”

眨眼一礼拜就过去了,苏氏的三座酒楼一并开业。而这七天里,陶羡一次都没有联系过苏若彤。

苏若彤也不知道自己应该怎么去处理这件事,她自己是非常生气的,气到甚至也不再主动和陶羡联系。她只是默默的在每天晚上做完一切事情以

…。。
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