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第一百四十三章 基础麦芬

作品:吃心不改作者:石欢
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择不干净那种,所以苏若彤只能教她特别简单的几样糕点,只要在电子称上严格称号质量,然后照着详细步骤一步步来,基本上都不会出错,就算味道差点儿,也能满足一个人下厨的好奇和欲、望了。

林晶正在做的是非常简单的基础麦芬杯,只要把面糊随便搅一搅,倒进纸杯里,扔到调好温度的烤箱里等出炉就行。

但她还是激动的不行,握着石棉手套一直站在烤箱前,炯炯的盯着定时器极为缓慢的一点点转向零。

“苏若彤,你说我要是做出来不好吃怎么办。”

透过玻璃箱门,明显能看到里面的麦芬已经开始膨胀,鼓出了杯口,形成一个个小蘑菇头,林晶反倒开始担心起来。

“没事儿,自己做的东西,怎么吃都香。”苏若彤无所谓的说道。

而且这麦芬用的原材料,都是非常好的,又有苏若彤一直在旁边盯着,步骤和材料配比没错,那么味道最差也就和外面蛋糕房的差不多。

好不容易等到麦芬烤好,林晶忍着烫,先咬了一口,热的她哈哈吹气,但面上明显浮现出了笑容:“好吃!比在学校门口蛋糕房买的好吃,我真是太有天分了。”

对林晶这自卖自夸的行为,苏若彤不置可否,她尝了一口,因为林晶搅打面糊的时候不均匀,里面的组织分布不均,还有砂糖颗粒,极大影响了口感,让它吃起来很粗糙,但好在顶级的原材料拯救了它的味道。林晶这个水平,放到苏氏二店,连打杂都不够,肯定会被查理大厨骂死。

林晶自己却高兴极了,一口气吃了三个才停下来。

因为麦芬蛋糕的口感还是比较扎实的,林晶有些渴,拉着苏若彤出去,将剩下的蛋糕给吴妈献宝,顺带喝点儿茶水顺一顺食道。

吴妈尝了两口林晶做的蛋糕,也是不住口的夸:“就是好吃,比外面蛋糕房的都好,快赶上查理大厨了。”不知道查理大厨听到了会不会气死……

闹了好半天,林晶才闹够,苏若彤看看时间,说道:“走吧,上楼去,该看书了。”

别看就要过年,苏若彤也没拉下功课,现在已经开始预习下学期功课了。

林晶没有预习的习惯,可是被苏若彤带着,每天也有一搭没一搭的看书。她总算明白苏若彤为什么每次都考班级第一了,就这学习的劲头,她就比不上。

走到楼上,苏若彤将书本放在桌上,正准备翻开到上一次放书签的地方,林晶忽然叫到:“苏若彤,你手机提示灯亮了,有人给你发消息。”

…。。
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