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第两百零七章 醉切鸡

作品:吃心不改作者:石欢
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中有了底。

她拎起菜刀感受了一下,满意的点点头,不沉不轻,刀身设计成流线型,刀刃并不特别锋利,却意外好使,不管是手感还是切菜时和砧板相触碰,都令她非常满意。

地上摆着的一溜炖锅、炒锅、小煎锅,全都是纯铁打造无涂层的德国进口锅具,和苏若彤在家用的那一套是同一个牌子的不同系列,看起来便亲切。

看着苏若彤熟练的从放菜肴的盒子里取出各种食材,熟练的开始动工,吴鹤翔的眼神更加热切了!一看这姑娘的身手,就知道她在厨艺上是多么有天分。

他吴家也是厨艺世家,能娶到这样的孙媳妇,那简直是祖上烧了高香。他小孙孙不怎么喜欢厨艺,学了什么酒店管理,这不刚好跟苏姑娘内外搭配,干活不累么。

越看苏若彤,吴鹤翔越是满意,他甚至都在幻想苏若彤跟他小孙孙的婚礼事宜了。

那边,只是三五分钟时间,苏若彤的第一道就端了上来。

还是圆葱滑蛋。

但是苏若彤做的这一道圆葱滑蛋,却和刚才陶羡端上来的完全不同。

切成一个个圆圈的洋葱中,镶嵌着一层金黄色的嫩生生滑蛋,一层层错落有致、由大到小的排列在盘子中,滑蛋的中心部位,还有一点点红色露出,那是额外加进去的火腿丁,用来给圆葱滑蛋提鲜。最上层,两片碧绿的香草叶子点缀在顶上。

香喷喷的带着一点儿野性辣味的洋葱气息里,是火腿和滑蛋加热后的迷人香气。

金黄的鸡蛋,紫色外皮、雪白内瓤的洋葱,莹润的红色火腿丁,碧绿的香菜叶子,让这一道菜活色生香。

只是看到它的造型、闻到它的香气,几名老人就忍不住叫了声好。

这是真的好!

哪怕拿出去到外面五星级的大饭店里都不丢人的。

看见了没,那滑蛋整个都是一水儿的嫩黄色,半点儿别色儿都看不见,扪心自问,哪怕是他们教了半辈子的徒弟,有的到了四十七八,做滑蛋的时候,蛋上面还是会有个别部分被做出来深浅不一的色呢。光是这一手控制火候的功夫,就得翘大拇指。

苏若彤端上来这一道圆葱滑蛋,却不急着做第二道,而是走到了陶羡身边,安慰性的拍了拍陶羡的肩膀:“陶羡哥哥,你也去吃点东西吧。”

中午陶羡没怎么吃东西,本来她准备好给家里人吃的咸味夹心曲奇,被苏长青拿去还礼了,陶羡只略尝了两口柳烨华那边送来的点心,苏若彤怕他饿了。

…。。
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