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第138章把人喊回来(二更)

作品:重生之年代纪事作者:秋天的信
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便喊来闫乐给她烧火了。

“娘,家里有小砂锅吗?”

王大丫奇怪的问到:“干嘛呢。”

“我瞅着现在时间还早,不如用小砂锅在炉子上慢慢炖,这样味道更好一些。”

“你倒是会吃,等等,娘去找找。”

王大丫在她们睡的那张床下面捞了半天还真捞出来了一个砂锅,可这砂锅瞅着眼熟,“娘,这砂锅我是不是在哪儿见过啊。”

“这跟当初给你三哥的那个砂锅一样,不过那个用了好几次,这个就用过2次我就收起来了,蕊蕊,你确定用砂锅做好吃吗?”

王大丫有些不信,这砂锅和一般的铁锅做出来的能有什么区别。

“当然好吃啦,娘您放心,不会粮费这些肉的。”

闫思蕊不傻,这砂锅这么久没用自然是要清洗的,可水多冷呀,便一把把砂锅塞进了闫明怀里,“明子,来,先把砂锅洗洗,洗干净啊。”

闫明无语,“这活就想到我了,怎么烧火没想到我呢,外头的水多冰呀。”

闫明嘴里虽然念叨着,可接过锅后便立即就动了起来,趁着闫明洗碗,闫思蕊又连忙朝他那边拿了4个大土豆,“来,一块洗了,顺便把皮给削了。”

闫思蕊使唤的特别随意,仿佛这活就该是他做的一样,闫明虽气,可耐何自个嘴笨明根本不知道该怎么反驳,只能闷闷的洗着碗和土豆。

灶屋里,闫乐的火已经生了起来,闫思蕊把肉放了进去,把家里的大葱,生姜也加了进去后,又偷偷的给里头加了点儿料酒以及之前就磨好的大料的粉,随后赶紧搅拌,这样家里人就看不出来她在里头加过东西了。

生肉不好切,但肉煮熟后切起来就容易很多了,等水烧开后,把肉又煮了一会儿闫思蕊就让闫乐熄火把肉捞了出来。

半斤肉少,切成大肉丁肯定不够分,闫思蕊便让王大丫来,把肉切成了一块一块的小肉丁,大小约是普通红烧肉大小的四分这一,迷你又可爱。

今日份的鸡蛋也没吃,刚才煮肉的时候把鸡蛋顺便也给煮熟了,但她没打算就这样吃,鸡蛋放在五花肉里一起烧,然后再吃难道不香吗?

肉切好了,锅里煮过的水也被闫乐倒掉了,闫思蕊朝锅里倒了些油,加了些白糖在里头。

王大丫舍不得不肯多加就给了一勺糖,闫思蕊趁大家忙着不注意的时候,又偷偷加了些冰糖在里头,等糖化开后加葱和姜爆香,再把肉加到里头,加入酱油,当然光加酱油肯定不够

…。。
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