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051.江州

作品:逆流1977作者:李超强
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都是老同志,如此年轻的,实属罕见。

这说明啥?

说明对方绝非常人,指不定到自己这个年纪时,已手握相当权柄了,顿时打定主意,必定好生接待。

“行,那就直接去庐山,我们厂是那边的老相识单位,有些关系,不难安排。”

郭永坤笑了笑,如此正和他心意。

至于他为什么去庐山……

当然是去拍照的,不然带相机干嘛,对吧?

庐山距离江州城区并不远,也就十来公里的样子,所以康博并不着急,强烈建议先吃个午饭,尽一下地主之谊,那……

都已经半下午了,这种要求,岂能不满足他?

不过,大鱼大肉郭永坤没啥兴趣,提议尝尝地方特色。

康博想了想,也在情理之中,自然却之不恭。

不愧是地头蛇,边边角角都很熟悉,而一座城市的真正美食,藏在哪?

自然是胡同巷子。

“小郭同志,你别看这地有点破,但整个江州最好吃的小食,全在这。”

到地后,望着周围嘈杂的坏境,康博还忍不住解释了一下。

但郭永坤这种老饕,岂能不懂这个?

当即表示自己就好这口。

康博大喜,带着他不作停留,直奔目的地——江州茶饼。

来到江州,若没吃过茶饼,大概就是白来的,作为一种极具地方特色的小吃,深受当地人喜爱。

而这家灶台架在门口的小店,敢以地市冠名,想来手艺那是相当了得的。

郭永坤顿生期待。

“劳假,来裹擦病、一封修水哨子,一裹炒米粑,再来两弯炒粉,一聘汾酒!”

江州方言属于地道的淮南官话,很令老百姓骄傲,倒也不难听懂,基本就是普通话降个调、错个音的意思。

但也正因如此,日后便慢慢被普通话同化掉,以至于年轻一辈中,能说一口标准方言的,少之又少。

不得不说,令人惋惜。

两个人而已,叫这么多东西,实在太热情,抱着浪费可耻的想法,郭永坤也只能敞开肚皮吃。

先尝了一只康博极力推荐的茶饼,以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、白砂糖等原料制成,入口酥脆,甜中带香,确实是一道顶好的小吃。

不过,放在吃饭时享用,郭永坤就不太适应。

修水哨子,名字挺稀奇,据康博介绍,源自一个传说……

…。。
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