毕竟保鲜，真的是一件很重要的事情，某种程度上来说，更倾向于原汁原味。
就像是辣椒炒菜一样，有的时候，辣可以遮盖很多味道。
“小爱可菲，我今天告诉你的第一件事情，在餐饮行业，并不是越稀有的食材越有营养，
很多时候，很多高贵的食材，比如说燕窝鱼翅鲍鱼之类的食物，在营养价值上，甚至不如一颗鸡蛋。”
说话时候，青川的动作可以说很顺滑，他的动作时快时慢，可以说在制作美食的时候，节奏完全把控在自己的手上。
在厨房这个比较闷热容易让人觉得难以冷静思考的地方，小爱可菲却可以清晰的感受到一份由传奇冒险家带来的令人头脑清醒的凉意。