也买了一盆虾虮回去腌制虾酱,结果做坏了,根本不能入口。」
「虾虮很娇气的,离水即死,遇到热的就坏,腌制的时候,连一滴淡水都不能沾,沾上就变质。」
「原来还有窍门,回去跟林班长说说。」
虾虮虽说名字带虾,但并非虾族成员,它的大名叫剑水蚤,长约1~3毫米,暗红色,大的跟蚊子一般大小,小的如细沙一般,冲洗的时候,都会从指间溜走。
虾虮大多咸制或是腌制虾酱,按一斤虾虮半斤盐的比例拌匀後放入坛中,用黏土和细糠拌制的封泥把坛口封好,腌制一月才能开坛食用。
大夥儿说说笑笑的将锅里的饭菜一扫而光,陈永威收拾了碗筷往外走,小朱也上去帮忙。
李长乐看了一下时间,想到刚才那网还没一千斤,「哥,跟陈老大说一声,一直拖到海龟岛再起网。」
「好!」李大哥应下拿起对讲机,忽然发现一条铁皮船不知从哪里出来,不远不近的尾随在他们後面,「阿乐,你们看。」
李长乐拿起周朝军的望远镜朝後面的渔船看去,只见驾驶室坐有两人,甲板上一个人影都看不到,远一点的海面上也没别的船只出现。
放下望远镜,觉得还是部队里的东西好,比他在新华书店买的望远镜看的远,也看的清楚。
「不是围村的船,也不是周老大和周阿昌家的,但主动跟在我们後面,肯定不是善茬。」
单独一条渔船在海上作业,遇到不认识的船都是远远避开,不怀好意的除外。
李长乐看向坐在地板上,接收消息的周朝军,「周队长,你们的同志有消息传来麽?」
周朝军有些激动的擡头,「那边说,海岛边又来了两条铁皮船,其中一艘正是周老二和周老三驾驶的丰收号。」
李长乐几人听後也很高兴,「太好了,起网休息两个小时,继续朝那边开。」
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