“这是鲜国那边的红参，炖鸡汤最补了！你弟弟亲自看着熬的！哎哟这小子真乖，知道心疼姐姐！”
“有大主顾赏了一批皮褥子，我让人去缝制了，等入冬了给你换上。”
“最近厨房忙得不像话，帮厨的说让小满早些下晚课；他是你一手调教的，人虽小，也能顶上大半个帮厨的功夫！我给骂回去了，我说他姐嘱咐过，他的学业谁也耽误不得！”
……
王掌柜近来对金季欢，可说是格外殷勤。
虽然犯了事儿，也挨了板子，但歌楼终究不是衙门，在这种地方工作不讲究身家清白。再说，往前数二十年，王掌柜自己也蹲过大牢呢。
金季欢只要没犯死罪，就能继续当她飞花居里不亚于头牌儿姑娘的摇钱树！就这，可不得好好伺候着？
所以她近来一会儿百合炖蹄髈、一会儿瑶柱冬瓜煲，把金季欢伺候得舒舒服服；今天这碗红参鸡汤更是下足了血本。她满怀期待地看着金季欢喝下，满意地点点头，随即开口试探地问道：
“等你养好，也快过年了。年前年后两个月生意是最好做的，你看今年冬天，要不要再弄点儿新花样……？”
金季欢早就对这人不抱期待了，她禁不住在心里嘀咕：“从你第一天好汤好水伺候我开始，估计就等着问这个问题了吧？”
当然，王掌柜心里也在犯嘀咕：“你趴在这儿也别闲着，脑子里得琢磨琢磨新菜，这样飞花居才不会白照顾你这么些天！”
她当然也不会闲着，不论有没有王掌柜这句话。每日趴在这儿，什么消遣也没有，沈寒灯给她弄来的闲话本子也都翻完了。她认为自己的脑袋还是最适合用来琢磨吃的，这段日子但凡有什么新点子都会让小满帮她记下。所以此时她胸有成竹地向王掌柜保证：
“好说，年菜我会准备一个八珍宴，全是好东西！要订就整桌起订，说什么也不拆开卖，馋死他们。再弄一个四喜锅子，价格平一些，驱寒；还有一羊三吃，一套三样，三道菜必须一起点，单点不卖。”
金季欢心里也清楚，她这些做法换到别处高低得被人骂一句“奸商”；可百花街本就是销金窝，来这儿的人谁不爱面子？就算菜价比别处贵三成，他们也会一咬牙一跺脚就买了。难不成还要替这些人节省银子不成？
敲门声响起，伴随着沈寒灯打招呼的声音。王掌柜得了定心丸，喜滋滋地出去了。沈寒灯侧身让过，斜眼瞅着王掌柜得意洋洋的背影。
“你都这样了
…。。