当天下午，鱼到位了，人也到位了。
陈光阳看着精神饱满的工人，还有那些活蹦乱跳的鱼，陈光阳现在也是斗志昂扬。
“二埋汰，配方给你，你安排人去干！”
陈光阳并没有打算自己亲自操刀，还是把这个机会让给了二埋汰。
毕竟以后他是这里的负责人，陈光阳该放权得放权，这样别人才能服他。
“行，交给我就得了！”
二埋汰看了一眼配方，然后就开始安排人清理起了那一批鱼。
这对于厂子里面的那批工人来说非常简单，毕竟他们都是靠河屯本地人，杀鱼都是家常便饭。
别说是这些成年人，就算那些半大孩子都是信手拈来。
200条鱼，转眼就收拾出来了。
“来，把它们都放进腌制池里，里外都涂满料，这样才能腌入味！”
二埋汰继续安排了起来。
按照宫长贵的想法，一个鱼罐头里面不能有一种鱼，是所有适合做成罐头的鱼都切成段，随机放置。
这样可以做到增加口感，让用户花一样的钱，吃到更多的品种。
“好，整得挺板正。”
“这边先腌制一个小时，那边可以熬制料汁了。”
“料汁也非常简单，只要按照比例放水放调料，再以小火慢炖两个小时……”
陈光阳坐在了角落里，看到二埋汰在那边指挥若定，嘴角就勾起了一抹会心的笑容。
这个二埋汰，确实可以独当一面了。
陈光阳把这个摊子交给他，现在也是放120个心。
至少他到现在为止，安排得都特别出色，就连陈光阳都没有挑出任何瑕疵。
“报告，腌制时间已经到了，下一步干啥？”
一阵铃声响起，正是预定好的腌制时间已经到了。
“上锅，水开之后再等9分钟，然后全部拿出来，摆放在生产线上面装盒。”
二埋汰马上安排人上过去蒸，锁住鱼的味道。
工人们立即忙碌了下来，执行二埋汰的指挥。
很快，200斤的鱼就已经蒸了出来，并且规规矩矩地摆在了生产线上面。
嗡……
生产线开始转动，蒸好的鱼一份一份地装进了经过高温消毒的盒子里。
每份的重量都几乎一致，上下差距在5g左右。
与此同时，就在这些罐头盒子被传
…。。