子便不再理会叶棠和郝婷婷,打开冰柜,取了一袋子羊肉,去外面收拾了。
叶棠拿了两个馒头,递给郝婷婷。
郝婷婷来不及倒水,连忙啃了两口馒头。
“咳咳……咳……”馒头还没有咽下去,就已经咳得涨红了脸。
“慢点吃!”叶棠拿了碗,给郝婷婷倒了水。
两人就着咸菜,站在桌子旁吃了起来。
原本没有感觉,但是随着食物入腹,浑身的乏力感便渐渐地消失了,全身充满了力气。
“吃完了没?吃完了赶紧干活!”晁厨子又催促了。
叶棠和郝婷婷又大口大口地吃了起来,吃饱喝足,洗了手。
叶棠和面,郝婷婷收拾菜。
叶棠第一次和这么多面,有些不知道从何处下手。
晁厨子应该看出来叶棠是从大城市来的,大概率没有干过这么大的厨房工程,进门来给叶棠指点。
“把下面那个盆拿起来,将面分成两份。”
叶棠照做了,将案板下面一个红色的铁盆拿了起来,把面盆里的面分了一半进去。
晁厨子已经在一个大马勺里准备好了和面的水,递给叶棠,“将这水加进去!”
叶棠接过,将水缓慢地加到了面盆里,左手一边加,右手又缓慢地将面粉合拢到一起。
晁厨子看着很满意,“很好,就是这样!面要不硬不软,和成面片面。”
面在面盆里和成面絮状之后,晁厨子又让叶棠将面絮倒在了案板上,揉成面团。
“揉十分钟,然后切成小剂子,擀成圆饼状,放到那边的和面盆里。”晁厨子指了指桌子上的和面盆。
“好!”叶棠应了。
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