达过来。
六个服务员只要各司其职,做好自己的本职工作,其余的都不是问题。
“不错嘛班长,最近这食材处理的有模有样的”林默看着班长熟练的给龙虾放尿,不由竖起大拇指道。
闻言,班长有些不好意思的笑了笑:“嗨,熟能生巧呗,就是我这刀工一般,你这是怎么练的呢!”
林默的刀工简直就是艺术,刷刷刷的,眼睛都不用看,菜就切好了,而且刀工还公正,甚至只要他想,用菜刀雕刻花都轻而易举。
“嗨,刀工这个得下功夫,你尽量就行了,毕竟现在有各种工具,况且刀工对于饭菜的影响其实并没有那么大,无非就是好看些”林默摆手道。
他也就是在周三这一天刀工会好,在平时,他的刀工也很一般,不过这么长时间下来,并没有人怀疑过他罢了。
时间一晃就来到了上午十点半,突然,一个服务员有些慌张的跑进了后厨。
“老.老板,不好了”
“怎么了小杜,东西少了?”林默闻言不由问道。
来人正是六个服务员中,唯一一个老人,姓杜,叫杜晓,灵年纪比他还大两岁,金融学院的硕士,干活还可以,人长的也还行,家境应该一般,反正人蛮朴实的。
要不然,也不会被表姐苏禾留下,现在已然是服务员里的小组长了,管分配活,要不然,他也不能知道对方叫什么。
不过虽说年纪比他还大一些,但他毕竟是老板,总不能管对方叫姐吧,没有威信队伍不好带的。
闻言,小杜连忙开口道:“不是的老板,是外面来了一个人!”
“来人?吃饭的?直接告诉他们没有预约不接待不就好了?”林默开口道。
他饭店虽然开的不多,但是也不是没遇到过营业时过来吃饭的。
明明他这个饭店已经开得很偏僻了,但依旧时不时会有人过来吃饭。
至于预约的客人更不会这个时间过来了,毕竟要是约午饭的话,林默就会直接告诉他们哪些菜不能点了。
毕竟那些大菜,哪一个不是费功夫的啊!而今天的两桌菜单他都看了,都是那种费时间的,不存在上午就过来吃饭一说。
“不是吃饭的老板,是个老太太,进来就作揖,看那意思是来要钱的。
我说我们不要,她就是不走,现在都坐咱们大厅了”小杜有些为难道。
她只是个服务员,帮忙拒绝一下还行,但是碰老太太,她可没有那个
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