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第938章 县长夫人上门!

作品:重生60年代,嫂子送来毛熊老婆作者:大王请留步
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系统面板上,那排金光闪闪的字慢慢散开,化作一行行小字。

【夏天的味道(礼包):夏天,烧烤,好友,啤酒,乃是绝配。此礼包可让宿主获得酿酒、调酒等相关专业技能,以及烧烤类相关技能,助力宿主度过一个美好的夏天。】

李建业一看这解释,心里乐开了花。

好家伙,系统这次算是大方了一回。

抽一次奖,直接给俩技能!这买卖划算得不能再划算了。

“领取。”

他意念一动,脑子里顿时“嗡”的一声,海量的信息像开了闸的洪水一样涌进来。

先是酿酒的门道。

从发酵的温度控制,到酒曲的配比;从清爽解渴的鲜啤、口感醇厚的精酿,再到各种果酒、红酒、白酒甚至米酒的古法酿造工艺,全都在他脑子里扎了根。

紧接着是烧烤的绝活。

怎么挑肉,哪个部位烤出来最嫩;素菜怎么穿串不容易糊;火候怎么掌握能外焦里嫩;还有最核心的秘制调料配方,孜然和辣椒面怎么配比才能把香味激发到极致……

李建业闭着眼睛消化了一会儿,再睁开眼时,嘴角已经压不住了。

这玩意儿好啊!

酒业在哪个年代都是个暴利行当。这要是弄得好,等过几年政策彻底放开了,直接批块地建个大酒厂,那钞票还不得像雪花一样飞进来?

至于烧烤,那更是个细水长流的聚宝盆。

后世那种满大街的新疆羊肉串、东北小烧烤,谁大夏天不爱去撸两串?真要把名气打出去,搞个连锁店,绝对能赚得盆满钵满。

不过李建业脑子清醒得很。

酿酒是个大工程,需要宽敞的场地,还得弄大批的粮食和设备。以现在的政策环境,想直接大张旗鼓地开私人酒厂,步子迈得太大,容易惹麻烦。

但开个烧烤店,那完全可行!

用脑子里的调酒知识,特调几款爽口的果酒或者鲜啤,配上独家秘方的烤肉串。

在这个连饭馆都没几家的年代,烧烤绝对是个新鲜玩意儿。

只要把店开起来,在柳县绝对是独一份的买卖,生意想不火都难!

李建业手指在柜台上轻轻敲着,越想越觉得这事儿能干。

夏天眼瞅着就要到了,天气一天比一天热,大家下班后都没啥娱乐活动。弄个烧烤摊,喝点凉啤酒,那滋味,谁顶得住?

既然要干,就得找场地。

…。。
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