李建业拉过一把椅子坐下，顺手端起搪瓷缸灌了口凉白开，爽朗一笑。
“安生叔，福生叔，大赚特赚。”
李建业指了指外边，“之前收摊的时候，艾莎算过账了，抛去买肉、木炭和香料的成本，就今晚这几个钟头，纯利四十多块钱。”
“嘶——”
李友亮刚准备倒水喝，听到这个数字，倒吸了一口凉气，水壶差点没拿稳。
“四十多？纯利？”李友亮瞪大了眼睛，音调都变了，“建业哥，你这也就是晚上这一顿啊，这要是中午也有人吃，那得赚多少钱？”
“行啊建业！”李安生一拍大腿，满脸喜色，“虽说没咱们饭馆一天挣得多，但你这可是小本买卖，就支个炉子烤点肉，能有这利润，非常了不得了！”
李福生连连点头，脸上的褶子都笑开了。
“看来建业这第三个店，又干成了。”李福生从兜里摸出旱烟袋，点上抽了一口，“第一天就赚四十多，这买卖稳当，明儿估计人会更多，这吃食讲究个新鲜，一传十十传百的，明天晚上你这门槛估计都得让人踩破了。”
李建业把搪瓷缸放下，点了点头。
“福生叔说得对，今天好多人都是闻着味儿来的，没吃过瘾，明天肯定回头客多。”
李安生摇着蒲扇，砸吧砸吧嘴，开口分析起来。
“其实啊，建业，你今儿这烤肉摊子一摆，那香味一飘，反而把咱们饭馆的生意也给带动了。”
李安生指了指隔壁的方向，满脸得意。
“你不知道，晚上那会儿，你这门口挤不下了，好多人奔着烧烤来的，没地儿坐，全跑咱们饭馆里去了。”
“进了饭馆，总不能光干坐着吃几串肉吧？那玩意儿吃不饱人啊。”李安生乐呵呵地说，“这不，好几桌都是点个溜肥肠、拍黄瓜，再要几碗米饭，就着你这烤肉吃。”
“还有些原本就是咱们饭馆的熟客，吃着饭呢，闻着那味儿受不了，又让二胖跑过来买两串尝尝鲜，这两家店挨在一块儿，生意算是互相帮衬了！”
李友亮在旁边听得直点头。
“可不是嘛，我今晚端着盘子两头跑，腿都快跑细了，全是在饭馆里点烤肉的。”
听到这话，李安生脸上的笑容收敛了一些，眉头微微皱起，想到了一个关键问题。
“建业，这账算得明白，但有个事儿我得提醒你。”李安生放下蒲扇，“今儿才第一天，人就这么多，明天要是翻倍，
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