林定耀忍不住咽了咽口水。
接着他把准备好的热水倒进了锅里，水量刚好没过肉块。
然后他撒上了一把粗盐调味。
“今天光顾着买食材，忘记买调料了，家里只剩下盐跟酱油了，不过好在这年代的食材都真材实料，就算只加盐跟酱油味道也不会差。”
林定耀叹了口气，继续翻炒了一会儿。
等水开了以后，他把灶里的柴火抽了出来几根，改成小火慢炖。
盖上了木锅盖。
靠火候慢慢激发肉的原味，让肉质软糯入味。
随后林定耀另起一锅，放了点猪油开始煎豆腐。
豆腐被猪油煎至两面金黄，形成了一层薄薄的脆皮。
林定耀用锅铲将煎好的豆腐，放进肉锅里。
让豆腐吸收浓郁的汤汁。
随后，加入了一点酱油调色。
就着锅内的余油，林定耀将打好的蛋液倒了进去，手里的锅铲迅速划散。
蛋液很快凝固成蓬松金黄的炒鸡蛋。
鸡蛋刚炒好盛出来，炖肉的锅也差不多可以出锅了。
他迅速洗净油麦菜，切成段。
锅加了点猪油，放入蒜末爆香，随即倒入油麦菜，大火快炒。
菜叶在高温下迅速变软，他快速调入适量盐，翻炒均匀后立即出锅装盘。
最大程度保持了油麦菜的清脆口感和碧绿颜色
林定耀擦了擦额头上的汗，把菜端到了堂屋里。
……
苏婉晴虽然在屋里，但她的心却悬在厨房。
听着外面锅铲翻动、食材下锅时“滋啦”的响声，以及随后飘散开来的香味。
苏婉晴心中的惊讶越来越浓。
她忍不住悄悄挪到门边，透过门缝向厨房张望。
只见林定耀站在灶台前，高大的身影在火光映照下显得格外沉稳。
红烧肉炖豆腐在土灶上小火慢煨着，炒鸡蛋和油麦菜已经装盘，螃蟹也重新加热完毕
“居然真的做出菜了，看起来色香味俱全……”
“这真是他能做出来的？”
“难道说以前不是嫌弃我做饭慢，就是嫌弃菜难吃，都是因为他看不下去？”
苏婉晴眼神震惊不已。
回想起以前林定耀嫌弃的表情不由得胡思乱想。
“妈妈，好香啊！爸爸在做什么？”
…。。