听着龙飞语气里的调侃，李香琴笑呵呵的摆摆手，
“倒不是我客气，你在大娘心里，就是做大事的人。我这小摊，就是小打小闹，怕耽误你的时间。
是这样的，我今日买套房子，就在机械厂西门的位置，准备改造成饺子馆。开店和摆摊毕竟不一样，想让你传授一些开店的经验。”
李香琴笑眯眯的看着他，这人开了那么多肉铺，经验十足，指点她一个小小的饺子馆，小菜一碟。
龙飞挑眉，“大娘终于下定决心了盘店了？”
“我就是想着天气热了，饺子馅容易坏，就想买冰柜，这种大件需要电源……思来想去，索性租个店铺，然后阴差阳错的就买了房。
是一套两居室的临街住宅，需要大改造才能营业，有了店铺，以后再也不用担心风雨了。
但摆摊和开店毕竟有区别，哪些需要规避的，还得请你支支招。”
龙飞看着李香琴兴致勃勃的说起店铺的规划，明明是退休的年龄，却一副生命不息，奋斗不止的势头，心里十分敬佩.
别的老太太像她这般岁数，不是和老头老太太唱歌跳舞，就是在家带孙子，帮着儿女减轻负担。
这老太太倒是特立独行，开启了二次创业，也算是励志人物了。
以他这几年摸爬滚打的经验，这年头做生意，只要有那么点手艺，就能赚到钱。
最主要还是下海经商的人太少了，市场供不应求。
很多人抱着国营单位的金饭碗，当成宝贝疙瘩不舍得放下，主要还是没尝过个体带来的可观盈利。
瞧瞧，这大娘，尝过甜头之后，已经开始大手笔的投入了，连房子都敢下手买了。
“在做生意这方面，讲究的还是个口碑，只要大娘的饺子好吃，就能留住回头客。想做长久生意，最终还是一个味道。
东西好味道佳，就不怕引来老饕食客。所谓大道至简，真材实料最可靠。”
“是这个理儿。”
这些话李香琴也是认同的，像她这种小店，吸引的都是周围一圈的食客，至于慕名而来的尝味的，毕竟是少数。
现在不像后世，信息那么发达，手机一翻就能导过来。
这时候需要人口口相传才行。
想要长久经营下去，还得凭一个良心。
“房子买下来，就得装修了，人员定下来了吗？”
“这个还没有，我正想打听一下哪里有好的水电工，住
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