钱，拎着鱼高高兴兴地走了。
“真的假的，我一直用鲤鱼做汤。”旁边一个年轻媳妇插话。
苏长河笑了，“那能有假，医生都这么说了。这细鳞鱼，肉质细嫩，适合熬汤，鲫鱼适合清蒸，鲤鱼就得红烧，各有各的吃法。您试试，保准不后悔。”
年轻媳妇被说得直咽口水，当即让他称了条大的。
旁边的人见了，也跟着围上来，你要一条草鱼，我要两条鲫鱼，七嘴八舌地问着做法。苏长河一边麻利地称鱼、收拾，一边给他们支招，这个说“鲤鱼炖豆腐最香”，那个讲“鲫鱼熬汤要加姜片去腥味”，说得大家都动了心。
周围的人越来越多，有听街坊邻居介绍，慕名而来得，都冲着他这鱼新鲜、价格便宜、服务周到。
不到2个小时，小小的摊位就被围得里三层外三层，板车旁堆着几个空竹筐。