苏长河径直走进店内，仔细打量一番。
店里的装修确实下了功夫。
木制大门和窗户都描金漆，一进门就能看见悬挂的大幅山水壁画，地面铺设雪白的瓷砖，墙面白色瓷砖裙墙，摆放仿红木材质的接待台，厨房藏在最里头，有不锈钢灶台，离前堂隔着两道门，出个菜得绕半天。前堂放着八仙桌配着太师椅，厚重得能沉死人。
苏长河皱了皱眉：“这装修……花了不少钱吧？”
苏明成带着点不好意思还有隐藏的得意：“那是，这瓷砖，不锈钢还有壁画，老贵了。还有这八仙桌，我特意请木匠做的，比福来馆的破木桌强十倍！客人来了，看着就气派！”
苏长河没接话，转身往外走：“你跟我来。”
苏长河往斜对面扬了扬下巴：“你去看看对面，看看他桌子咋摆的，灶台离前厅多远。”
斜对面的福来馆一目了然，前堂就摆四张轻便的方桌，客人来了能随便拼；开放式灶台就在门口，厨子颠勺的火苗、包子蒸腾的热气，路过的人都能看见；连擦桌子的伙计都麻利，客人刚走，抹布哗啦一擦，新客人立马就能坐。
苏长河指着：“你看他那儿，桌小，能拼，适合三五个熟人凑着吃；灶台敞着，客人看得见新鲜，吃得放心；出菜快，后厨离前堂就两步路。”
他转头看苏明成，“你这八仙桌是气派，可俩客人来，坐得开吗？后厨藏那么深，客人点个菜，等半个小时，谁还来？”
苏明成张了张嘴，还想嘴硬：“可……可气派啊！显得咱档次高……”
苏长河打断他，语气沉了沉：“来这儿吃饭的，多是医院的陪护、工厂的工人，图的是快、鲜、实在。还有这桌子重得挪不动，出菜慢得能饿死人，再气派有啥用？客人是来吃饭的，不是来逛馆子的，还图金漆，装壁画，这些花里胡哨的东西适合普通餐馆吗？”
苏长林的脸唰地白了，手紧紧攥着拐杖。
“那……那这些咋办？都是新做的，花了一百多呢！”
嫂子也跟着急，眼圈都红了：“是啊长河，这钱要是打水漂了……”
苏长河正蹲在后厨门口杀鱼，头也没抬：“找个木匠，把八仙桌改小，拼成方桌，太师椅太沉，拉去旧货市场，半价准有人要。”
他手起刀落，鱼鳞溅在地上，“改桌子花不了几个钱，旧货市场能回点本，总比堆着占地方强。”
“这……这能行吗？”苏明成还在犹豫，都是九成新的，
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