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第274章-辨食

作品:拾穗儿作者:万宏
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是排除危险的。

章教官开始现场教学,脚步缓慢走过植被丛,逐一指点。

“野外辨食,记住十六字口诀:不熟不食、不辨不食、不尝不判、不鲜不取。”

“先看外形:有乳白色汁液、气味刺鼻、叶片怪异、茎叶带绒毛的,绝大多数有毒;果实颜色过于鲜艳、成串成簇却无鸟兽啄食的,大概率有毒。”

“再看痕迹:有虫咬、有鸟啄、有兽啃的植物,相对安全;连虫鸟都不碰的,人绝对不能碰。”

他随手拔起一株叶片呈羽状、边缘光滑的野菜:“这是苦苣菜,可食,叶片嫩、无异味,是山林最常见的可食野菜。”

又指向一旁一株叶片带白斑、折断后流白汁的植物:“这是毒莴苣,外形酷似苦苣菜,但有白斑、流白浆,误食会恶心呕吐,切记区分。”

教官一边讲,一边摘下几种典型野果与野菜,对比摆放,有毒与可食的细微差别,被一一拆解。

不少学生看得心惊,原来危险与安全,往往只在毫厘之间。

教学结束,章教官下令以小组为单位,限时四十分钟,采集可食用野菜野果,带回集中核验,采集错误最多、误食风险最高的小组,接受实训惩罚。

一声令下,各个小组立刻散开,却没人敢贸然动手,全都蹲在草丛前,反复比对,犹豫不决。

拾穗儿没有急着采摘,而是带着三人先划定了一片区域。

“辨食不能急,先记牢教官说的特征,再对照戈壁里的辨食原则——宁可错过,不可错采。”

她压低声音,耐心叮嘱,“我们分两步,先认野菜,再辨野果,每采一株,四人一起确认,一人不确定,就坚决丢掉。”

三人齐齐点头,紧紧跟在拾穗儿身后。

拾穗儿率先蹲下身,拨开一层野草,露出底下一丛鲜嫩的苦苣菜。

“看叶片,无白斑、无白浆、无刺鼻气味,有虫咬痕迹,这是安全的。”

苏晓三人仔细对照记忆里的特征,确认无误后,才小心翼翼掐下嫩茎叶,放进干净的储食袋里。

继续往前走,一株结着青黄色小果子的灌木出现在眼前,果实圆润,闻着还有淡淡清香。

杨桐桐刚想伸手,就被拾穗儿轻轻拦住。

“别动。”

拾穗儿眉头微蹙,指着果实底部的细小毒腺,“这是山荆子的近亲,有毒,果实无果柄,表皮光滑无斑点,鸟都不靠近,绝对不能采。”

杨桐

…。。
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