谢承泽来到县衙后厨，翻了一阵儿，很快就找到了包饺子剩下的面团。
“幸好，省了揉面的功夫了。”
谢承泽挽起袖子，微微净手后，他将厨窗外放在雪箱里冰冻的羊肉捞了进来，约么切下够两个人尝鲜的羊肉，又塞了回去。
随即便在案板上，将那块羊肉切片切丝，细细碎碎地剁了起来。待剁得差不多了，他打入小半个鸡蛋液搅拌在一起，随即取了些许葱末和厨夫调制的香料，一同放入其中。
起锅烧油，往里面放了段葱白和本地特色香料，榨出香味后，谢承泽捞出香料残渣，将热油浇入搅拌好的羊肉馅之中，如此既可以去除羊肉的膻味，又可以使得肉香和调料香一起被激发了出来。
按照同一个方向再度搅匀后，谢承泽开始切面团擀面皮。其实他包饺子的水平很一般，只前世逛东北时跟民宿店的阿姨学过，比起做饺子，他的老家过年都是吃汤圆的，所以谢承泽做汤圆倒是有一手，只可惜这里没有糯米，谢承泽做不了。
略显笨拙地将饺子皮擀好后，谢承泽的小手已经冻得红了起来，厨房里只有他一人，点着孤独的一根蜡烛，微弱的烛光下，他目光专注地盯着手里的饺子皮，将羊肉馅一点点填充进去，而后小心翼翼地捏折起来。
待一个饺子捏完了，他如同欣赏一件绝世珍宝般，举起饺子一阵仔细打量，而后发出感慨：“真丑啊！”
丑饺子就该臭沈渊吃。
李东尧那事儿，肯定跟他脱不了干系！不然他笑得那么幸灾乐祸干什么？
把那丑饺子放到一旁，谢承泽继续兢兢业业地包饺子，待将饺子馅全都包完了，他生起柴火烧水，把包好的饺子全都下了进去。
“还挺香。”饺子浮起三次后，谢承泽捞出来放进食盘里，将剩下的鸡蛋液就着饺子水打成了蛋汤，倒进了碗里，刚准备盖上盖子，便感觉头顶投下来了两片阴影。
“殿下。”
“殿下~”
两道声音，一道清冷，一道温笑，左右肩头各落下一只手掌心，传来的暖意涌过了他的手臂，将他冻红的小手暖和了过来。
“我们没有新年礼物吗？”
“殿下，不可以偏心哦~”
谢承泽：……
为什么都要新年礼物？！
本殿很穷的！
“那要不……给你们尝一个？”谢承泽只好指了指食盒里的饺子，他一共就包了十个饺子……
“这满
…。。