顾客，作为答谢，虽然不值什么钱，却让人感觉贴心。
“凌霜农品”这个名字，伴随着优质的香菇和凌霜诚恳的态度，像一颗石子投入平静的湖面，漾开的涟漪越来越远。开始有县里机关食堂的人慕名来采购，说是领导尝了觉得好；有住在县城、儿女在省城工作的人，买了当作特产寄去省城；甚至邻县有小饭馆的老板，专门坐车过来考察，试过后订了一批货，虽然量不大，但意味着市场在悄然扩大。
订单量逐渐增加，合作社开始感受到了甜蜜的“压力”。为了保证每周有足够的特级菇供应市场，采收和晾晒的工作量大大增加。大家起早贪黑，辛苦是辛苦，但看着仓库里的货一批批出去，换回实实在在的收益，每个人脸上都洋溢着笑容。合作社的账上，终于有了像样的结余，新作坊的建设资金也有了着落。
凌霜没有沉浸在初步成功的喜悦里。她清楚，现在的销量还远未到可以高枕无忧的地步。市场的认可是脆弱的，一次质量波动，就可能让好不容易积累的口碑毁于一旦。她更加严格地把控每一道工序，特别是阴干环节，对湿度和通风的要求近乎苛刻。她还开始尝试用不同方法烹制香菇，记录哪种做法最能体现其风味，以便向顾客推荐。
徐瀚飞的来信，除了分享省城渠道拓展的零星进展，更多的是提醒和警示。他在信中说：“……口碑初建，如履薄冰。量增易，质稳难。尤需警惕者，乃供货压力下，或有人为求速而放松标准，此为大忌。切记，品牌之基，在于品质之一贯。宁可缺货，不可次品上市。扩张之事，需谋定后动，根基稳为上。”
这些话，像警钟，在凌霜耳边长鸣。她把徐瀚飞的信读给骨干社员们听，让大家明白，现在的局面来之不易，守成比创业更难。
周末晚上，凌霜盘完账，看着账本上增长的数字，心里踏实而充满希望。她铺开信纸，给徐瀚飞回信，详细汇报了近期的销售情况、顾客反馈以及她的下一步打算：准备尝试小包装，开发香菇酱等深加工产品，并再次保证会死死守住质量这条生命线。信的末尾，她写道：“……路还长，但方向对了，就不怕远。你在外安心，家里有我。盼归。霜。”
写完信，她走出屋子，仰头望着夜空中的繁星。晚风带着秋凉，却吹不散她心头的暖意和干劲。“凌霜农品”这叶小舟，已经驶出了港湾，经历了最初的风浪，正朝着更广阔的市场海洋稳稳前行。虽然前路必然还有更大的风浪，但她和她的伙伴们，已经准备好了。