隔天早上，天蒙蒙亮。
温叶一家已经起来了。
林氏和温兰麻利地把青瓜拍了，所有食材该焯水的焯水，该切的切。
素菜和调料分门别类地用小陶盆装好，放了足足四个背篓。
老福头很准时，已经赶着牛车过来了。
见到地上的背篓，急忙帮着把东西搬上车，趁着微亮的天色走在路上。
“福爷爷，这是给你的。”温叶递了个鸡蛋老福头。
“不行不行，你们吃吧！我吃过早饭才出来的。”老福头连连摇头，他已经收了钱了，可不能再要人家的东西，“叶丫，你们到镇上做啥买卖呀？”
温叶见他不接，也没勉强：“卖点小菜，瞧能不能挣到钱。午饭后咱们应该能回了，到时回村的人少的话，咱们就跟着一起回。要是人多，就劳烦福爷爷你再多跑一趟接我们了。”
“当然。”
一行人唠嗑着，很快就到了小镇。
来到选定的摊位那，卖云吞的已经在支摊位了。
温叶几人连忙占了云吞摊旁的位置。
长长的桌子铺开，九个小陶盆一个个摆出来，上面装着：面条、青瓜、木耳、藕片、莴笋、豆皮、豆芽、胡萝卜丝。
用大海碗装着：香菜、葱、蒜末、姜末、小米辣。盐、醋、酱油、猪油、红油、香油、花椒粉。
所有东西摆了满满一桌。
又在长桌前贴上：温家凉拌菜，五个字。
等摆完所有东西，天已经完全亮了起来，街上的行人也渐渐多了起来。
林氏、温兰和温元紧张促局地站在小桌前，他们好担心卖不出去。
“这是卖啥呀？”来吃云吞的人瞅了温叶这个摊位一眼，因为实在太新奇了。
有谁会把蔬菜切好卖的？
“大娘，咱们卖凉拌菜呢。”温叶笑着道。
“啥玩意？没吃过。”那大娘摇了摇头，便坐到云吞摊上吃云吞了。
林氏等一阵泄气，温叶却不受影响：“不要紧，都这样。一会等人多，我们可以叫一叫。”
街上的人越来越多，已经彻底热闹起来了。
面对这个奇怪的小摊，好奇的人倒是会看一眼，却没有多问。
“来看看啊喂，香喷喷，又酸又辣的凉拌菜！先尝后买，不香不要钱！”温叶扯开嗓子喊了起来。
那些本就好奇的人不由围了上来：“这是啥玩意？凉拌是啥？
…。。