林茗烟道：“这是我在温泉庄子上种的，才得了第一批菜呢，今儿个早上才送过来的。”
这是她今年八月四爷不在才琢磨出来的，也是第一年在冬天吃上这么嫩的小白菜。
“温泉庄子冬天可以种菜？”温宪惊讶极了。
京里的富贵人家，会选择在小汤山买个庄子，冬天好过去泡泡温泉。
但是谁能想到用那么贵的温泉庄子，去种菜来吃啊？
“冬天没有新鲜菜，无外乎是温度达不到而已，”林茗烟解释道，“温泉边上温度高湿气也够，只要用木盆另外挖土去种，很容易就能种出来。”
“这事儿自古就有人做，书上都有记载，只不过近年来达官贵人不喜欢这么干罢了。”
主要原因还是满人还保留着在草原上的习性，喜欢吃肉多过吃菜。
反正平常有菜的时候，他们也更加喜欢吃肉，冬天没菜也无所谓。
她示意温宪去看十四十三，这两小子都在涮肉呢，菜是一根没吃。
温宪吃了一口烫的嫩嫩的小白菜，捂嘴笑了。
“那以后小汤山的温泉庄子，可就更贵了，”她倒是懂这些。
林茗烟但笑不语，第一批菜已经在贵宾居开售了，那些个不喜荤食的贵女，想来已经得到消息了。
这一波，希望能把她番薯的损失补上。
毕竟，有钱人的钱，才更好赚......