里或窗台上晒着,放一段时间经过糖化,然後在立冬这天来做饺子馅儿用。
把倭瓜擦成馅儿,直接包素馅儿饺子,有条件的人家会加入鸡蛋或者肉和馅的。
倭瓜馅儿的饺子蘸着醋和蒜泥儿吃,这味儿甭提多地道了。
圣诞节这年代也有过的,但大多都是一些教会,或者在建国前被教会收养的孩子。
大部分老四九城人,连圣诞是什麽都不知道。陈卫东将最後一部分工作完成,从蒸汽机车车头上跳下来。
「黄主任,2446型号型蒸汽机车通风装置已经改造完成,有了这通风装置,至少能解决煤烟倒灌,乘务组被煤烟燻晕了的问题。」
黄主任眼眸中满是惊喜:「卫东同志,我替老岳感谢你,你放心,等机车试行完成,没有问题我会写报告将你们小技术室的改进报上去。
现在,你们赶紧收拾收拾,去餐厅,过立冬。」
陈卫东看着小技术室同志们期待的神情:「同志们,走,去吃饺子喽!」
「吃饺子喽!」
小技术室一群年轻人欢呼雀跃,拿着饭盒,往餐厅跑去。
此时餐厅的窗口已经挤满了人,陈卫东也不着急,和小技术室的同志们排在队伍後面。
於学诚:「不知道这次饺子,是倭瓜鸡蛋的还是倭瓜虾皮。」
王福友:「倭瓜猪油也行啊。」
姜文玉:「有羊肉,纯倭瓜素馅饺子我也能接受。」
很快,轮到了陈卫东,窗口的汤圆伸出头来:「卫东同志,你最近见过张五福吗?」
陈卫东一愣:「张五福?没有见过,怎麽了?」
汤圆气鼓鼓的:「哼,没事。来我先给你打饭。」
陈卫东心中好奇,但现在人多,也不好打听人家私事儿,他忽然看到羊汤里还有不少羊骨头,忽然想到家里的妞妞:「汤圆同志,请问那羊骨头,还有没煮的拐骨吗?」
汤圆眼睛一亮:「卫东同志也玩羊拐吗?还没煮的没有了,但我这里有做好的,我做了两幅,正好匀给你一副吧。
,「这怎麽好意思?」
「这有什麽,卫东同志为新国家建设发光发热,我的任务就是为大家夥做好後勤工作。」
汤圆说着,帮着陈卫东打了一饭盒的水饺,又盛了一碗的羊肉汤,连带着羊拐骨递给陈卫东。
羊肉汤里有羊肉羊杂,量不大,但在这年代,是难得的美味了。
「多谢汤
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