然不知道为什么侯建国会提出这个要求，但既然对方说了，他自然不会介意。
很快。
两个人便来到一个茶室。
要了一个包房，泡了一壶茶。
“我其实不太喜欢喝酒。”
坐在那里品着茶，侯建国笑着说道：“但没办法，咱们国家这个酒桌文化的习俗源远流长，我也不能免俗。”
沈青云微微点头，对于侯建国的话倒是深以为然。
酒桌文化有着深厚的历史传承，早在汉字成熟之前，我们就已经掌握了酿酒技术，酒文化由此诞生并深深植根于国人的血脉之中。
《诗经》中有二十多处提到酒，酒被赋予了礼仪、社交、休闲等含义，体现了特定的宗法秩序以及人伦关系。
从西周的《酒诰》到西汉的《酒赋》、《酒箴》，再到东晋的《酒诫》和初唐的《酒经》、《酒谱》，无数典籍专门讲酒，可见酒很早就成了传统文化的重要元素。
再者说，酒桌文化在社交中发挥着重要作用。
酒这个东西，往往被视为一种润滑剂，能够降低人们的心理防御，促进彼此间的交流与沟通。无论是亲朋好友的聚会，还是商务宴请的饭局，敬酒都是拉近关系、增进感情的重要工具。通过敬酒，人们可以传递真挚的情感，加深彼此的了解与信任。
在商业场合，敬酒更是成为多方交流关系的体现，有助于促进合作与共赢。
官场就更不用说了，有时候往往通过喝酒，可以拉近彼此的关系。
说白了。
酒桌文化承载着丰富的象征意义和心理寄托。
在几千年来的古代文化中，酒既是庆祝成功的喜悦之饮，也是排解忧愁的慰藉之物。
在快节奏的现代生活中，适量饮酒成为缓解压力、放松心情的方式。
酒精能够刺激大脑释放多巴胺等神经递质，产生愉悦感和轻松感，帮助人们暂时忘却烦恼，享受片刻的宁静与自在。
当然，酒不能多喝，喝多了肯定会影响身体健康的，这一点毋庸置疑。
就好像今天，如果没有这顿酒局，沈青云肯定不会跟高磊坐在一张桌子吃饭的。
“你对高磊这个人，怎么看？”
侯建国看着沈青云，缓缓问道。
“有点自己的小心思罢了。”
沈青云闻言淡淡地说道：“不过他应该没说实话，顾文思的案子，他应该是没有参与，但怕
…。。