喝酒，那是诗情画意；没文化的人喝酒，那是战天斗地。你看李白的那些诗，有几首不是喝酒喝出来的？如果不是喝酒喝出来的话，杜甫也就不会写李白斗酒诗百篇的诗句了！你们说说，是不是这么一回事啊？”
易大伟一听也来了兴趣，就说道：“那你要背出杜甫的《饮中八仙歌》这首七言古诗来。背一段喝一杯，好不好？”
胡云欢犹豫了一下，满口答应了。
胡云欢说道：“我敬您第一杯，知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。”然后碰了碰易大伟的碗，喝了一口。
易大伟微笑着喝了一口。
“第二杯。汝阳三斗始朝天，道逢麴车口流涎，恨不移封向酒泉。”
大家看向了易大伟。易大伟端起碗，又喝了一口。
“第三杯。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。”
大家看向了胡云欢，感到了一种惊奇。
“第四杯。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。”
大家又微笑着看向了易大伟。易大伟喝下了第四口酒。
“第五杯。李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”
大家没有想到，“李白斗酒诗百篇”，还真是杜甫写的诗。以前还以为是别人乱说的呢。
“第六杯。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。”