接着开始弄皮带面，没有了皮带面的大盘鸡就失去了灵魂，切好了面开始扯面下到锅里，面好了大盘鸡也差不多了，闷煮的有二三十分钟了。
拿出了家里面最大的盘子。接近一个蒸笼的大小，把面铺在了底层，然后把大盘鸡倒了上去，众人都坐在桌子上等着开饭。
底层劲道的皮带面吸收着大盘鸡的汤汁，非常的入味好吃，土豆入味，绵软香甜。鸡肉里面都是满满的香味，一口咬下去汤汁流到唇齿之间让人食欲大开，就连青红辣椒这样的配菜都变得非常有味道。皮带面上滚满了精心烹煮的汤汁，不仅仅是面表皮有味道，感觉整个面都吸满了大盘鸡的汤汁整个面条都开始泛着汤汁同款的颜色，宽宽的皮带面真像个皮带，估计到时候上桌吃了都得踩着板凳踮起脚来，这样饭可就别讲究什么形象了。怎么开心怎么来就是了。