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第29章 根基(求收藏月票推荐票求追读)

作品:重生香江:从糖水铺到实业帝国作者:三十二编
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是做实业的魅力啊!

他微微颔首,脸上那抹淡然的笑意加深了些许,声音不高,却清晰地压过了所有的嘈杂,传入每个人耳中:

“根是扎下了,但陈记这块招牌能不能在港岛立得稳、叫得响,光靠这块地不够。”

他目光转向钟强,“强哥,设备维护要抓,但最紧要的,是把那两样新东西给我弄出来!”

“椰汁西米露!杨枝甘露!”陈秉文清晰地吐出这两个名字,带着不容置疑的分量,“这是咱们捅破天花板,打进铜锣湾、打进中环的尖刀!

味道、卖相、口感,一样都不能差!”

“明白!老板!”钟强猛地挺直腰板,攥紧了扳手,眼中燃起战意,“标准化生产流程我已经测试好了!原料也都备齐了,下午就开第一锅!”

夜幕降临,观塘食品厂灯火通明。

厂房空气里原本浓郁的红豆沙、芝麻糊的甜香,被一股更加清新丰富、甚至带着一丝热带风情的独特甜香所取代。

椰浆的清甜、芒果茸的馥郁芬芳、西柚粒若隐若现的微酸,还有煮得晶莹剔透的西米散发出的独特谷物气息......几种味道交织融合,层次分明又和谐共处,光是闻着就让人口舌生津。

不锈钢操作台上,一字排开两个系列的新品试制样品。

左边是椰汁西米露:细腻洁白的椰浆里面沉浮着无数颗浑圆饱满、晶莹剔透的西米粒。

椰浆浓稠度恰到好处,既不会显得寡淡,又不会过于粘腻,表面点缀着几粒鲜红的枸杞,色彩对比鲜明,清新诱人。

右边则是杨枝甘露:金灿灿的芒果茸打底,里面均匀分布着煮熟的西米,以及一颗颗鲜艳饱满、粒粒分明的西柚果肉粒。

最上层轻轻淋着一圈雪白的椰浆,金色、白色、红色交织,视觉冲击力极强,透着一股难以言喻的奢华感。

高振海、钟强以及几个被挑选出来参与试制的老工人围在操作台边,大气都不敢出,目光紧紧盯着陈秉文。

陈秉文拿起一个白瓷小勺,先舀了一勺椰汁西米露送入口中。

冰凉的椰浆瞬间包裹舌尖,清甜顺滑、带着天然的椰香,完全没有人工香精的腻味。

西米粒煮得火候绝佳,Q弹软糯,在齿间轻轻爆开,带来奇妙的咀嚼感。

一丝丝恰到好处的清甜在口腔蔓延,咽下去后,只留下满口的清爽和淡淡的椰香余韵。

“好!”陈秉文眼中闪过一丝满意,放下小勺,又

…。。
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