菲用薄薄的蒸饼,代替了比较占用空间的馒头,改进了配方,诚如当年的肉夹馍一样,有面饼,也有肉,只是因为行伍生涯比较艰苦,条件有限,只能吃咸肉干,如果是加入刚刚煮熟的红肉片,那个味道才是一绝。
“继雄老哥,承雄老哥,你们快点来试试,味道如何?”
“小严姐,你也尝尝。”
张菲对于他的最新发明,菲菲特调,那是相当有自信的,他双手撑着腰,准备听众人的夸赞。
“严妍,你觉得如何?”
玄继雄皱了皱眉头,很显然,这咸肉干做的煎饼,对于他而言,是有点难以接受,或许他更愿意吃一些清淡的干粮,倒也不是说娇生惯养,吃不惯难吃的东西,只能说是口味问题,又或许是南北差异问题。
“还好吧,挺好吃的。”
玄继雄口中的严妍,正是张菲口中的小严姐,自从张菲记事起,就有一个大他五六岁的姐姐,陪伴在身边,不过,严妍之于张菲,不似刘贝那般结义之情,家族之情,而是类似于保镖和大小姐的关系。
或者,用管家来形容,更为贴切。
“啊,说实话,三将军,你这个菲菲特调,是不是从徐行那里学来的?”
玄承雄就没有他哥哥继雄那么好忍功了,这样的直言不讳,其实对于男人而言,倒是无所谓,但张菲不管怎么豁达,他都是个小姑娘,当面点破,那是多么尴尬的事啊。
“是,是啊,我确实是从徐行那里学来的,他跟我说,这个东西,叫做狗肉方。”
“原本是用狗肉煮烂了,熬成肉冻,然后用正方形的大烧饼裹着肉冻吃,不过他后来做了一个简约版的,是用猪肉干,切片馒头夹着吃,所以我也照猫画虎,学他做了个菲菲特调。”
张菲有些尴尬的笑了,虽然他不是那种善于察言观色的人,不过他看着众人试吃后的反应,大概是明白了,自己真的是搞砸了。
“啧啧。”
“算了。”
“将就着吃吧。”
玄承雄还是本着粮食精贵,不能浪费的原则,把手中的这份菲菲特调给吃完了。
其实菲菲特调并没有那么难吃,只是因为南北方口味差异,加上徐行制作的版本,没有用那种特别特别咸的肉干,用的是咸甜适中的肉干,这样的做法,虽然大大减少了肉干的保质期,却可以让肉干的盐分被糖分所中和,带来的营养成分也更加全面。
“啊,是这样啊。”
“好吧。
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