灶上坐锅，水烧开。粉条下锅。苏砚站在灶台前面，手里攥着筷子，死死盯着锅里的粉条，像盯着一个正在开庭的法官。水翻腾着，粉条在沸水里翻滚、舒展、变软。她数了三十秒，捞起来一根，尝了尝。中间还有一点点硬芯。再煮十秒。又捞起来一根。软了，但还没烂。完美。
她把粉条捞出来，过凉水。这一步她上次忘了，结果粉条黏成一坨，陆时衍吃了之后说了一句“口感介于口香糖和浆糊之间”。今天不能再翻车了。
接下来是调汤。陈醋、生抽、白糖、盐、花椒粉、蒜末。苏砚严格按照手机里搜到的菜谱配比，用量勺一勺一勺地量。她做事向来有这个劲头——要么不做，要做就做到精确到小数点后两位。当年写AI算法是这样的，现在做酸辣粉也是这样的。
“你在用量筒？”陆时衍不知道什么时候走到厨房门口，怀里抱着小银。小姑娘趴在爸爸肩膀上，下巴搁在他肩头，两只眼睛还盯着灶台。
“量勺。不是量筒。”
“有区别吗？”
“量筒是实验室用的。量勺是厨房用的。”苏砚头也不回，“你一个律师，别在厨具命名上栽跟头。”
陆时衍笑了一声。小银也跟着笑了，不知道她在笑什么，可能是觉得妈妈说话的语气好玩。她把脸埋进爸爸脖子里，蹭了蹭，又抬起头来，指着灶台上的碗说了一个字。
“香。”
苏砚回头看了她一眼。这一眼让她心口暖了一下。然后她转回去，继续调汤。辣椒面最后放，热油一泼，滋啦一声，红油翻滚，辣香扑鼻。小银打了个喷嚏。陆时衍后退半步，用袖子挡在小银脸前面。
“你确定这个辣度她能吃？”
“我单独给她留了不辣的那份。”
“你什么时候留的？”
“刚才煮粉条的时候。第一锅煮得软一点，没放辣椒，用骨头汤泡着。”
陆时衍沉默了两秒。苏砚听不见他说话，回头看了一眼。他站在那儿，怀里抱着小银，表情有点古怪，像是一个习惯了在法庭上被对手各种刁难的人，忽然发现对手其实一直在偷偷给他递证据。
“怎么了？”
“没什么。”陆时衍低头亲了一下小银的头顶，“就是觉得你这个人——”
“怎么？”
“挺细心的。”
苏砚翻了个白眼，转回去继续泼油。但她的耳朵尖红了。小银趴在爸爸肩膀上，把这一幕看得清清楚楚。她歪了歪脑袋，然后
…。。