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章外第019章 酸辣粉苏砚这辈子破解过无数

作品:风暴眼作者:清风辰辰
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苏砚这辈子破解过无数难题。

十三岁拿下国际信息学奥赛金牌,十八岁写出第一个被硅谷巨头收购的算法模型,二十五岁白手起家创立AI帝国,三十岁在法庭上以一己之力拆穿了对手精心布局十年的阴谋。

但在她三十一岁这年的某个星期三晚上,她遇到了一个让她束手无策的敌人。

一碗酸辣粉。

准确地说,是一碗被陆时衍加了“庭外和解”buff的酸辣粉。

事情要从上周说起。孟晓渔那个损友不知从哪里搞来一本《成都名小吃大全》,神秘兮兮地塞给苏砚,说你现在也是有家的人了,总不能天天吃外卖吧?苏砚翻了两页,目光落在“肥肠粉”三个字上,皱了皱眉,又翻了一页——“酸辣粉”。她盯着那张红油赤酱的配图看了三秒钟,脑子里自动弹出了营养成分分析和卡路里计算,然后“啪”地合上书:“这东西不健康。”

孟晓渔把书重新塞回她手里,说了一句让苏砚记了一辈子的话:“苏总,你嫁给了一个男人。男人这种生物,不需要健康,需要快乐。”

苏砚觉得这句话在逻辑上有严重的以偏概全,但她决定给孟晓渔一个面子——毕竟孟晓渔是她的纪录片导演,拍《风暴眼》的时候在法庭外面蹲了三个月,晒黑了两度,这份人情得还。

于是她走进了厨房。

苏砚家的厨房是开放式的,中岛台上摆着一台二十七寸的触控屏,内置了她的AI助手。她调出酸辣粉的菜谱,AI瞬间生成了三十七个版本,从最传统的重庆做法到融合了分子料理技术的现代版本,每一份都标注了精确到克的配料表和毫秒级的时间控制。

她选了最传统的那一版。

“AI,帮我计时。”

“好的苏总。建议您在焯水阶段将水温控制在九十八摄氏度,偏差不超过零点五度,这样可以最大程度保持红薯粉条的弹性而不破坏其淀粉结构——”

“闭嘴。”苏砚系上围裙,把红薯粉条扔进锅里。

两个小时后,厨房里弥漫着一股难以形容的味道。不是酸辣粉该有的那种酸香扑鼻,而是一种微妙的、让人想到化学实验室的焦糊混合醋酸的复合气味。中岛台上横七竖八地摆着七八个碗,每个碗里都盛着不同批次的失败品——有一碗粉条糊成了浆糊,有一碗辣子炒过了头发苦,有一碗醋放多了酸得能让人的舌头缩成葡萄干,还有一碗不知道哪个环节出了问题,粉条和花生米粘在一起,形成了一种介于食物和建材之间的诡异

…。。
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